第260章 火锅

吃火锅吃的就是一个物种多样性,就这么几样东西,感觉涮几口就没了。

林阑珊也同款皱脸,盯着桌上的一个个盘子。

“确实是有点少了。”她爱吃的火锅丸子、毛肚、鸭肠、小郡肝、油豆泡、海带、宽粉……还有好多好多,都是遥遥无期。

林春意绞尽脑汁想了又想,终于找到了一个现在能搞定的,“要不炸点小酥肉吧,好歹是多了一种肉菜。”

林阑珊眼前一亮,道:“小酥肉好啊,既能涮火锅,又能直接吃!时辰还早,反正都要用油了,咱们就一次性多炸点儿放着,再炸些豆腐泡呗?”

油豆泡是用卤水老豆腐切小块炸出来的,她们没有。但把普通豆腐切成小块,再把外表炸得焦黄酥脆的,叫油豆腐泡也没错吧。

林春意也有了些想法,“我看行!那干脆再弄些鱼丸和蛋饺?”这两样也不费多大事,就当练练手臂了。

“好啊好啊!这下我最爱的丸子就有了。”林阑珊说起劲儿了,立马又有了新想法,“还有小油条呢,小油条也是油炸的!”

“炸油条?现在?这个就算了吧,有点高难度了。倒是豆腐我突然想起来,天气这么冷,应该到零下了。要不放在雪地里冻冻,或许能吃上冻豆腐!”

油条是怎么做的,她都还得研究研究呢,实在是记不太清做法了。

“行叭,那你先把豆腐冻上,我来片鱼肉做鱼丸,咱们争取能在晌午就吃上美美的火锅!”林阑珊撸起袖子,就继续片鱼肉。之前的那盘儿,只够直接涮着吃的。

两人对即将能吃上的火锅激动不已,干劲满满。

林春意把剩下的一小块豆腐切成不厚的片,放在一个碗里盖起来,就出去了。

屋外的雪果然还在下,形状各样的,轻飘飘的从上空落下。

她们清理出来的小道上的脚印被重新覆盖上了,于是她没下院子,蹲在台阶上就把碗埋进雪堆里了。

不过她发现了一个新的问题,喊道:“阑珊,你快出来看看。”

“啊,咋啦?”挽着袖子露出小截手臂的林阑珊,举着菜刀就跑了出来。

林春意指着对面杂物间的屋檐上,说:“那上面,你看,咱们要不要先把雪扫了?”