童生福做了些新鲜点心,把雪梨捣碎,用醋、盐、清酱拌了,谓之澄玉生,下酒很好,很爽口。
先在厨房里小一轮给徒弟们试吃过,收获夸赞无数,颇为得意,便派何老二给各房都送去尝尝。
这会正是三房用暮食的时辰,崔令鸢冲他和善一笑:“劳你跑一趟。”
何老二眼风扫过桌上菜色,心道,都是这样俗气油腻的大荤,三郎竟也吃得惯?
甚至还将那菜汁子拌到饭里,若只是捧场给三夫人面子,何至于此!
三郎什么时候改了口味了这是。
心里腹诽,面上自然是笑着告退。
回了大厨房,他把这事给师傅一说,很有些不解。
自己亲手带出来的徒弟成了大厨房里的笑话,作为名动长安的庖厨,童生福对这种“打脸”行为也颇有些不悦,但对着主家,能怎么办?
前些日子,还有二夫人身边的白芷过来点名要什么“月饼”,他竟是听也没听过,忙派人跟着回去问清楚了,才知道又是三夫人做的新花样。
叫小学徒问清楚了那月饼的模样,他只道一试,女人家能做出来,他怎么可能做不出来?
关起门来研究,却是中秋过了也没研究出来。
直到现在都还在琢磨呢,这胡饼熟透了,怎么里面的馅心还能淌出来呢?奶黄奶黄,又是个啥?
对于三夫人这种不好好相夫教子的“越界行为”......罢了,索性也就三房是这样。
没看见最近他的做玉灌肺、假烧肉的手艺更出神入化了么?大房和二房几乎顿顿都要点这两样,送回来的盆碗也干净。