“你到底在忧虑什么？”吵了半天的赵和忽然反应过来郭欣如此执着极有可能是因为有所顾虑，便问道。

“我可以做出让步，只是作坊选定的人选我要亲自过目。”郭欣想了半天道。

赵和一听，便很快就明白，道：“你是害怕有人居心叵测导致作坊的东西被加了东西，若是这般，你可以放心，我打算直接去牙房买人，他们的籍契在我手里攥着，命也在我手中，不敢造次的。”

郭欣摇了摇头，虽然会有人因为惧怕性命之忧，但若是有人因为嫉妒作坊的利润，给出保住奴的性命或者让他们生前享受一次贵人的奢侈的条件，那奴也难保不会倒向另一方。

“不行，这不够保险，先不说买人的成本过大，若是那奴不怕死，那作坊又被加了东西，火锅店的名誉还要吗？你也不是不知道一旦一个东西沾了污点，那就很难消除了。”

赵和没有说话，手指有节律地敲着桌面，淡淡道：“你说的也并无道理，是我想的少了，只是若是一个个过目，只怕作坊一时半会也建不起来。”

赵和后半句话没有说出来，现在他急需银子，不能慢慢地建作坊了，若是以前，他定会答应慢慢建作坊，只是今时不同于往日。

郭欣看着眼前的赵和，知道他可能是急于要银子，若非如此，这位高高在上的皇子怎么会选择到这儿的小宅子三顾茅庐呢？

便道：“若是你着急要建作坊，开火锅店，我建议还是不要买下人，你可以像我一般挑选憨厚老实的妇人，她们的品行一般都不错，就不必慢慢筛选。”

妇人？

那就是和莫姑姑的酒楼一样，那酒楼一直都没有什么出卖主子的事情发生，他一直都以为是因为莫姑姑的手段好，所以才将下人管理得如此妥帖，只是现在一听郭欣这么讲，好似还有因为妇人的品行好的缘故。

赵和道：“行。那就按照你的主意来。”

郭欣见事情成了，便又道：“只是火锅店的火锅底料只能由我郭家村的作坊制作，这是属于火锅店的核心，不是说不放心交给你。”