鲜嫩的羊肉和翠绿的青菜在沸水中翻滚,白色的肉沫和油脂浮在周围,一阵阵羊肉汤的香味随风飘向四周。
在古代,富贵人家很少吃猪肉,又因律法严禁随意宰杀耕牛,羊肉便受到了富贵人家的追捧。
刺骨寒冬,能吃上一顿羊肉火锅,无论哪个年代都是一种享受。
那些早已吃完馒头的犯人,一个个猛嗅着鼻子,眼睛直勾勾地盯着大锅,口水直流,感觉更饿了。
秦毅拿着勺子舀了一口汤,细细品味,味道虽然挺鲜美,但总觉得少了点啥。
他从空间里拿出系统奖励的调味品,挑了胡椒面和鸡精撒进去。
眨眼间,羊肉汤的味道变得更加浓郁,香气扑鼻。
“就是这个味儿!”
秦毅满意地点点头。
“咕噜噜!”
正在烧汤的李婉盯着锅里油汪汪的羊肉,忍不住咽了下口水。
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谁知这一咽,肚子里顿时响起肠鸣声,她的脸“唰”地一下红了,手也不知道该往哪儿放。
萧夫人狠狠地瞪了李婉一眼,心里无奈地叹气:“这个大媳妇也太不成体统了,怎么跟没吃过羊肉似的,一点矜持都没有。”
“咕噜噜!”
萧夫人正想着,自己的肚子也不争气地叫了起来。
她赶紧清了清嗓子,想掩饰一下尴尬。
“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养明目,治虚劳寒冷。”秦毅见几个人都眼馋地盯着锅里的羊肉,笑着说道,“好啦,可以吃了!”
羊汤浓郁鲜美,味道简直绝了,几个人吃得差点把舌头都吞下去。
秦毅将车里带着的饼子,掰成小块放入汤内,又放了些辣椒面,吃了几口顿时眯起了眼:“爽!”
“这,这羊肉真是鲜嫩,堪比贡品羊肉!”
萧山吃了两口羊肉,突然眼睛一亮忍不住赞道。
几年前,景德帝曾送过萧定北一些贡品羊肉,萧定北与一众将官亲卫分食,那也是萧山这辈子吃过最美味的羊肉,所以印象深刻。
秦毅心想,这老头还真是个吃货,竟然连贡品羊肉都能分辨出来,看来自己以后使用皇家之物,也得多加小心。
他不知道的是,这些羊肉非常稀少,被称为贡羊是因为它们是杂交品种,以小白蒿、百里香等天然调味品和药草为食,所以肉质细嫩,不腥不膻,入口溢香,美味异常。
而这种羊肉,普通百姓根本吃不到。