“客气啥！”几个中年人很豪爽地摆摆手。

池狸满足地打了个饱嗝，上下抚摸着自己微微鼓起来的肚皮：“好好吃，我觉得这个就是天下第一锅，没错啦！这比我吃到过的其他海鲜都好吃。”

听到池狸这样夸赞自己的手艺，施丰勤不由得笑了起来：“哈哈哈，那是因为你没有喝过我老娘做的那锅汤，那才是真的鲜美到舌头都掉了呢！”

葛淼思考了一会，还是忍不住开口询问：“那个，虽然这个问题有点冒昧，但是我还是想确认下。有很多人都会觉得童年有些美食非常好吃，但是其实那都是经过了记忆美化过的，毕竟那个里面有大家珍贵的回忆……这个味道，真的不是当年你们吃到的那个海鲜锅嘛？”

兄妹三人陷入了短暂的沉默，低头思考之后，施丰红的姐姐施丰惠笃定地摇摇头：“大哥这个真的很好吃，但是的确和当年吃到的味道不一样。”

施丰红点点头：“没错，感觉就是少了一点点酸味？”

“酸味？”葛淼有点意外，又低下头抿了一口，“这个汤底有点冬阴功的味道，我们喝着觉得已经很酸了，是嫌弃还不够酸吗？”

施丰勤摇摇头，抱着胳膊陷入了思考：“不是这种酸味，是一种很奇特的酸味，加了一点点之后还会觉得有点辣舌头，但是它的回味又能把海鲜的味道激发出来——我后来也试过不少辛香料，好像再也没有找到过那种味道。”

任长生坐在一边用肉串溜缝：“也就是说，你们是觉得这个汤里面少了一种酸味的辛香料？但是你们都不知道那到底是什么？”

三人对视一眼，默默点点头。