在西北的广袤大地上，有一个名为清平堡的小镇。小镇被黄沙环绕，却因一条清澈的溪流穿镇而过，滋养出一片别样的生机。镇里的人们世代与土地和草药打交道，对每一株植物都饱含着敬畏与深情。

镇中有个少年叫阿泽，他自幼便跟在爷爷身边，穿梭于溪边、沙地与荒野，学习辨认各种草药。爷爷是镇上最受尊敬的郎中，对草药的知识了如指掌，在他的熏陶下，阿泽对草药世界充满了好奇与向往。

一个阳光明媚的春日，阿泽又跟着爷爷外出采药。他们沿着溪流前行，来到一片向阳的沙地旁。爷爷停下脚步，指着一丛不起眼的植物对阿泽说：“阿泽，看，这就是甘草。”

阿泽蹲下身，仔细观察着。只见甘草植株高约一米，茎直立，多分枝，上面覆盖着一层白色的短柔毛。叶片是羽状复叶，小叶片呈卵形或长卵形，边缘有微锯齿，在阳光下闪烁着柔和的光泽。此时正值花期，淡紫色的小花密密麻麻地排列成总状花序，宛如一串串精致的风铃，在微风中轻轻摇曳。

阿泽又扒开根部的沙土，看到甘草的根呈圆柱形，外皮红棕色，质地坚实。他轻轻嗅了嗅，一股淡淡的香甜气息扑面而来。“爷爷，这甘草闻起来好香啊。”阿泽忍不住说道。

爷爷笑着点头：“是啊，甘草的根和根茎都能入药，它味道甘甜，可有着‘国老’的美誉呢。”

“国老？为什么叫国老呀，爷爷？”阿泽好奇地问道。

爷爷缓缓解释道：“这是因为甘草在中药里就像一位德高望重的老者，能调和诸药，让各种药材更好地发挥作用。它的用途可广泛了，药效温和，很多药方里都少不了它。”

阿泽似懂非懂地点点头，将甘草的模样牢牢地记在了心里。回到家后，爷爷便开始给阿泽讲解甘草的药性。

“阿泽，甘草味甘，性平，归心、肺、脾、胃经。它就像一位温和的守护者，能补脾益气，润肺止咳，清热解毒，缓急止痛，调和诸药。”爷爷拿起一根甘草，认真地说道。

“补脾益气是怎么回事呀，爷爷？”阿泽追问道。

“咱们的脾胃就像身体的粮仓，负责消化食物，为身体提供营养。要是脾胃虚弱，人就容易没力气、不想吃饭。甘草就能帮助脾胃恢复元气，让粮仓重新充满活力。”爷爷耐心地解释着。

“那润肺止咳呢？”阿泽接着问。