“哎!行,”赵正财不懂烧酒的事,所以秋娘怎么说他就怎么做。
待一切准备就绪,秋娘叫来楚老太,“娘,你来帮我看看,还有什么需要注意的吗?”
“来了,”赵老太这会儿正在洗锅准备炒菜,听到秋娘的喊声从厨房里租了出来。
“这里,你再去弄块大点的纱布叠双层来做滤布,可一开始烧火了,一定要记得火势不能太大,免得将锅底烧糊了,”楚老太交代完又去了厨房,不过这期间她会时不时的走出来看看,观察一下火势,看到不妥的地方她也会指点纠正一下。
姐妹仨也很好奇酒到底是怎么烧制出来的,一个个好奇的盯着出酒的那个小口。
没多一会儿,灶上的锅里开始冒热气了,紧接着靠近锅边的用竹子做成的圆管里开始一滴滴的往外滴出清润的水滴来。
“娘,祖母,这就是酒吗?出来了,出来了,”春儿欢快的朝着楚老太和秋娘喊道。
“真香啊!”楚雪儿和楚蕊儿也说。
秋娘这也是第一次自己酿酒,所以看到酒出来了心里很是开心,目不转睛的盯着一滴一滴往外滴的酒。
“好了,别看了,你们先过来吃饭吧!”楚老太的声音在厨房里响起。
“你们去吃吧!我守着,”秋娘看着几人催促道。
“秋娘,还是我来吧!我正好学学,”赵正财说。
秋娘知道他的本意是怕饿着自己,想让自己去吃饭,但是秋娘不愿意,她坚决的说:“相公,还是我来吧!一会儿娘会过来教我,我想尽快学会了,毕竟你和我比起来,你更不懂这个,等我学会了往后再教你。”
听到秋娘这样说,赵正财也不再坚持,毕竟烧酒这一块他真的是门外汉。
不过赵正财还是很快就就把那个饭吃完了就过来帮忙了,他知道上面天锅里的水要定时的换。