阎解放对于自己二舅的抱怨也没有表现出不耐烦，而是耐心解释道：“我一次性买这么多也是有原因的。”

“就我袋子里的鲍鱼和海蛎子都是好东西，在咱们渔村不值钱，可在我们四九城价格可就高上天了，一斤鲍鱼肉可能换好几斤猪肉。”

“我想买点回去试着处理一下，确定一个炮制方法，炮制完的海鲜保质期就会加长，不管是留着自己吃还是去鸽子市换点别的都可以，不至于新鲜的海鲜吃不完浪费掉。”

阎解放没有说谎，不光是四九城，只要是内陆城市，由于运输条件有限，海鲜产品运不过去，价格就会飙升。

而且自古以来海鲜产品就是那些当官的有钱人的最爱。

就拿谭家菜来说，其中一部分材料就是发泡的海鲜干，熬制成的汤格外鲜美。

阎解放大舅点了点头，同意阎解放的看法。

其实在他们村也有保存海鲜的办法，只不过是将其煮熟晒成干放置。

等下次拿出来食用的时候，味道可就差了好多，有时都尝不出海鲜味。

“解放，你想收点带回去？”

大舅从阎解放的话语中听出他有想要收点回去的意思，于是忍不住问了出来。

阎解放点了点头。

说实话，他在来之前就打算好了，自己来这边一趟也不容易，怎么着也得带个几百斤回去。