一个切菜的师傅从盆里捞出一把，只见根根分明，很是有看相，

三人就这样看柱子表演，约么二十分钟，一大盆就切完了，柱子微微吐气，

刘班长算是露了笑脸，“何师傅是饭店出身吧！”

这内行看门道，一看土豆丝看相这么好，肯定是饭店出身，饭店一般都讲究好看，好吃，才能卖个好价钱，

柱子点点头，呵呵道:“是啊！以前在饭店里做学徒的，”

柱子很快和他们打成了一片，炒大锅菜时，柱子上手了两个大锅菜，老刘一尝，:“嗯，何师傅，你这大锅菜手艺不赖啊，呵呵！”

“还行吧！马马虎虎！”

中午饭后，王主任再次过来，让柱子炒了五六个菜，然后把后厨人员都召集到一起，一块吃个饭，

尝了柱子的小灶，老刘彻底闭了嘴，其他人也不再闲言碎语，老刘也就是轧钢厂食堂老王班长的水平，

吃着饭，王主任笑问道:“老刘啊！你感觉何师傅的手艺怎么样啊！”

“饭店出身，那是肯定厉害，我服了，”

王主任道:“不用服，待会让何师傅讲解一下他们食堂改革没问题！”

“没问题！正好也学学嘛，呵呵，”

王主任知道，这帮家伙，需要柱子拿出真本事，才能认真听讲，吃罢饭，柱子也不可客气，直接开始讲了:“各位师傅，其实轧钢厂改革呢！很简单，就是这个托盘，”说着，柱子把托盘拿了出来，

大家很是疑惑，只有王主任微微点头，毕竟在轧钢厂食堂经历过了，

柱子又找了十几个一样的碗，“大家看好了，”说着，把剩下的大锅菜都分到碗里，

柱子清清嗓子道:“这就是轧钢厂食堂改革，打菜人员只是把菜打到盘子里或碗里，工人，每个人拿一个托盘，过来端菜，这时要注意，不管你乐不乐意吃，必须先端走，走到座位上在倒自己的饭盒，至于钱和票，则直接走账，食堂不用经手了，当然，轧钢厂定的是一荤一素三馒头，不够吃的，再另设一拿钱买的窗口，