李惯深：“是吗？”

小陈蛋：“忒忒是呗。”小陈蛋扭头啐了口吐沫：“在道上光吃了俩棒子面的饼子，喝了点凉水，进了TJ市里也都饿了，得找个饭铺吃点饭哪。TJ市里的饭铺也不多，我跟着关驴子，好不容易才找到一个饭铺，我们俩进屋一看，好家花子，屋里是一刬子的海河大军吃饭哪，满屋里都是人，桌子前挤挤插插的围的都是人，有的人站在窗户台前端着个碗吃饭哪。”

李惯深：“人们吃的都是什么饭呢？”

小陈蛋：“吃的都是一大饸饹碗烩饼，两毛五一碗。我跟关驴子也一人，要了一大饸饹碗的烩饼吃。桌子上、窗户台上是没有地方吃了，我们俩干脆站在柜台前吃。民工们吃饭都是狼呑虎咽的吃，不大个工夫都吃完了，一大饸烙碗的烩饼，饱不饱的也就得了，还得接着赶道哪。民工们呼啦一下都走了，屋里光剩下我跟关驴子，还有两个服务员了。两个服务员是俩小闺妮儿，长的那才叫倍了个俊哪。她们俩站在柜台的后面儿，直着个眼的看着屋里的桌子上，一动也不动。”

李惯深：“她们俩站着看桌子干吗呀？吃饭的人都走了，当服务员的得干紧着拾掇，桌子上面的碗跟筷子刷了去？”

小陈蛋：“不用她们两个拾掇，桌子上的碗跟筷子刷了，她们俩算是轻省了。”

李惯深：“怎么回事啊？”

小陈蛋：“桌子上面比牛舔的还干净哪，不光是桌子上面连个烙饼丝渣都没有，就连一双筷子、一个碗都没有了。”

李惯深一愣当眼：“怎么会这样啊？桌子上没有饼丝渣儿，民工是怕糟践粮食儿。按说吃饭得一人一个碗、一双筷子，这么老些个人吃饭，那些个筷子跟碗都上哪去了？”

小陈蛋：“都叫民工们吃完了饭，连筷子带碗的，揣的怀里偷着拿走了，留着上海河工地上吃饭使，挖完了河也舍不得扔了，还得拿的家来吃饭使。你多咱看见过，挖海河的民工在家里头，带过碗跟筷子呀？还有你看哪家有过出民工挖海河的人，哪家准有大饸饹碗，那都是在饭铺里头，偷的家来的。”

李惯深：“饭铺里要是净碰上，你们民去吃饭，饭铺里不得赔了本啊？”

小陈蛋：“表哥端起酒盅来，咱哥俩把酒盅里的酒，一块干了听我慢慢的跟你接着说。”

小陈蛋、李惯深端起酒盅来，把酒盅里的酒一饮而进，两个人夹了块熟肉吃。小陈蛋又把两个酒盅里倒满了酒，把酒瓶往桌子上一蹲，用手背擦了擦，两个嘴角儿，接着：“那两个小闺妮儿，有一个操着天津的口音：这是嘛事啊？这要净碰上挖海河的民工，到咱们饭铺里吃饭来，咱这个饭铺挤早关了得了！”

另一个小闺妮儿，说：“谁说不是来呀，一大饸饹碗烩饼才两毛五分钱，咱买个大饸烙碗要花两毛六分钱，一双筷子还得花一分钱买。他们倒好吃完了饭，筷子、碗的还都给拿着走了。咱伺候他们、受累的钱就不要了，咱为舍瞪着俩大眼的，还干赔了二分钱呢？表哥你猜前说话的，那个小闺妮怎么说呀？”