“欸！”

尉父欸了又欸，他喜欢蜜蜜喊他爹，养闺女的感觉真好。

陈蜜蜜目光跟随榨油工序，炒好冷却的油菜籽放入石磥子磨破，再放到石碾槽中。

用牛带动石碾将炒制的油菜籽碾细，检验油菜籽碾成效果时工人们喊着顺口溜。

“菜籽碾成泥，茶籽碾脱皮，桐籽要碾细。”

油茶籽碾成粉末之后放进小锅蒸熟，锅里垫有干净的稻草，稻草要选长十厘米的，生霉和腐烂的不要。

加火蒸煮，待锅炉各方来气且汽水均匀就可以了。

菜籽蒸软就可以，不能蒸熟透了，这样出油率不高。

陈蜜蜜看了很久，榨油工序进入了关键时刻。

蒸熟的粉末倒进用稻草垫底圆形的铁箍之中，备的一束稻草捆好，再将专用印籽桶放在铁环内的稻草上，倒入熟料，踩实。

然后取掉桶，边编稻草边踩枯，直到踩紧为止，去掉两个铁环，做成油菜籽胚饼。

胚饼装入由一根整木凿成的榨槽里，槽内右侧装上木楔工人们就开榨了。

榨油是个费体力的活，又是一项技术活。

要将沉重的石头狠狠地撞击，需几人一起同心协力，步调一致。

喊着号子的榨油工不像是在干体力活，他们像在歌唱舞蹈，铿锵有力的口号声。

撞杆重重的撞击油饼的声音，榨油坊此时显得生机勃勃，激情飞扬，好一片热闹景象。

“泽哥，出油了，好香。”

清香明亮的菜籽油从槽里面慢慢渗出，随着工人们的口号声越来越响，金黄色的菜籽油源源不断的流出。

作坊中弥漫着沁人心脾的暖暖浓浓的油香，让劳作的人们心都醉了……

尉锦泽笑了笑，给她道。

“榨油过程有五点要素，炒好的菜籽要焦，菜籽粉要磨细，蒸的温度要适宜，榨油要及时，用力要到位，这样榨出来的菜籽油好吃。”

人工提取出来的植物油很香，每隔一两里就能闻到香味。

陈蜜蜜点头，问他。

“那我们的菜籽油榨好了，是不是可以回家了。”

尉锦泽眉头一挑，点着她道。

“是你要跟来，现在又想回家了。”

小磨人精，去哪都要跟着，待不住了又想回家，跟小孩儿一样。