甲鱼是个宝，浑身都是药材，男女老少皆宜。

没钓到小龙虾算什么，这甲鱼就抵得过百千只龙虾了。

正好趁新鲜，杀了直接下锅，大伙儿都补补。

砍掉头，接出一碗新鲜的甲鱼血，用开水把甲鱼面上的黏膜烫一圈。

把表面的污皮撕下，切开甲鱼的背，甲鱼的内脏都在壳里。

切掉不能吃的内脏，把米白色的油也尽可能清理干净，这两种都是腥味较重的物质。

要不不清理，怕是吃到的甲鱼肉会失去原本的鲜美。

甲鱼剁成十几块，这会这甲鱼煲的备菜才算正式开始。

和众人商量过后，打算把这只做汤，毕竟甲鱼并不算大，想要每个人都能吃得满足，这是最好的方法了。

小主，

若是红烧，可能调料品要放的多些，但若是做汤的话，就要简单上不少。

在锅里放入甲鱼肉、红枣、姜、水、枸杞煮开后倒入高压锅上气后调小火慢炖。

等到其他菜做好，甲鱼汤也差不多到能出锅的时候了。

甲鱼汤炖的格外软糯，精华都融入到了汤汁之中，呈现米白的色泽。

吴岁年捧着汤喝了一口，装作大人一样感叹的叹了一口气，惹得众人纷纷哄笑不已。

穗穗这几天吃的好，肉眼可见的肉多了些，毛色也越发的油亮。

吃完别人丢给它的骨头，又摇着小尾巴到处去讨食。

不能像主人一样喝汤吃肉，混点甲鱼骨头吃吃一样也没差。

可惜甲鱼是卵生爬行类动物，骨头没有那么多，唯一多些骨头的还是壳，对于小狗来说，长度太长无从下口。

小龙虾实在是太少，要是做的话，估计只有一小盘的分量，每个人顶多能够试个味道，就将将结束。

既浪费柴火，又浪费调料。

温辰想了想，把小龙虾弄熟，剥皮当做虾仁一样，一起放在甲鱼汤里一起吃，倒也别有一番滋味。

甲鱼肉的鲜嫩，以及小龙虾韧劲，口感在嘴里交相辉映，与汤一起吞吃下腹。

甲鱼汤顶多算是热身，其他几个菜才是正儿八经的下饭菜。

之前弄的螺蛳吃完还觉得没够，上午趁着他们三个去钓鱼的时间，剩下几个又上山了。

一个是为了采摘雨季后茁壮生长的蘑菇，一个也是为了再去溪流里摸螺蛳。

大家伙也是时间充足，想要换一种方式吃它。

简单焯过水后的螺蛳，一个个用牙签把肉挑出来，只剩下前面的螺肉。

螺蛳肉加入葱姜蒜，和这韭菜段一起翻炒，这样炒出来的螺蛳肉又香又辣。

不用嗦壳，一筷子几个螺蛳肉进入口中。

这种方式，吃的那就叫一个满足。

但是不得不说，这是个费事的菜，足足脸大小那么两大盆螺蛳，挑完过后也就只剩下餐桌上这么一盘菜了，直接一餐干完，都留不到下一顿。

…………

秋收结束，就开始准备播种了。

虽然吴熙他们吃不到，但为了之后的同事们能够吃到，他们也是干的兴致勃勃。

这么简单的活计，吴岁年总算不用在家里待着，能帮忙一起干活。

每个人分了几亩地，他们这一对的，前面几个人挖坑，小孩撒种子，吴熙最后收尾埋土。

小孩可高兴了，手里拿着菜种子，一个个仔仔细细的放，按照叔叔说的要求两三粒放一坑，生怕放多会影响小菜菜的发芽。

或许是不自信，时不时放着种子还抬头看看自家叔叔，观察他的脸色，确认自己没有做错。

对此吴熙表示，只能循序渐进，急不得。

对于小孩每一个注视，他都温和的点点头，也不催促，耐心等着小孩慢慢干。

说到底，他心里只有最朴实的愿望，小孩幸福健康比什么都重要。

…………

又一期节目结束，那光辉老爷子的东西早就在这儿备齐了。

他和其他人一样，是空手而来，算是满载而归回去。

嗯，他也不是不想空手回去的，毕竟这么大一把年纪了，也不像那些个小年轻能够大包小包的带一堆农作物。

他要真这么干，怕是一把老骨头都要废咯。

带着个老头、老太太惯用的小推车，里面杂七杂八的也装了不少。

除了几个自己老婆子念叨必须要带的干货，剩下的就是他的下酒菜了。

这段时间他的馋虫都要蠢蠢欲动，回家放了东西，就找到自己的老伙计，拍了拍带过来的下酒菜，下巴一样。