两人都是干活手脚麻利的人，很快就把这一小筐梨给削好了皮，陈东芳帮着夏岚烧火。

夏岚拿着砧板放在锅炉旁边，把切好的梨就往锅里面放，切完了梨又把红枣去核切丝，生姜切片切丝，罗汉果给捏碎一起放到锅里面去。

熬秋梨膏是不用放水的，所以需要不停的搅拌，在煮出梨汁之前防止粘锅，随着火温升高，梨块慢慢的软化锅里渐渐传出浓郁的果香混合着姜味和枣香。

夏岚不停地搅拌着，慢慢的锅里的浓稠汤汁越来越多，一直到梨块都熬成了汤渣。

夏岚找了一个干净的木盆过来，上面铺了一层纱布，把锅里的梨汤舀出来透过纱布过滤到木盆里，梨汤呈现出一种诱人的琥珀色。

夏岚看着成果，脸上露出开心的笑容。

“看起来很不错呢。”陈东芳凑过来夸赞道。

夏岚也笑着道：“还行第一步我们完成的不错，接下来就看后面的熬梨汤了。”

夏岚边说着边将过滤后的梨汤重新倒入锅中，让陈东芳放小火继续熬煮。

此时的梨汤较为纯净，在锅里翻滚着，不断地冒着细腻的泡泡，散发着更浓郁醇厚的香气。

随着时间的推移，梨汤逐渐变得浓稠，色泽也越发深沉，在勺子上挂起的膏体慢慢呈现出拉丝状。

差不多到了最后的关键阶段了，夏岚见状，从一旁的小罐子里舀出些川贝粉，均匀地撒入锅中，快速搅拌，让川贝粉充分融入梨汤中。

接着又加入了少许冰糖，以增添秋梨膏的口感。