“新疆大盘鸡”

“林芝藏香猪蹄”

“百花金瓜羊肉”

“风干牦牛肉”

“新疆椒麻鸡”

“青海三烧”

还有压轴“新疆烤全羊”

随着每上一道菜店小二，便向张元正他们介绍了这道菜的名字。

张元正看到满满一大桌子，到最后甚至桌子上都放不下店小二，又去拿了张桌子过来拼在一起，才勉强放下来这么多菜。

张元正看了看，发现整张桌子全是肉菜，还是都是大肉，感到会不会有些油腻了，于是问了问店小二

“这，有没有什么清爽解腻的素菜？”

店小二想了想说道：“哎，客官还真有一道适合你们。”

听到这话，张元正便对着店小二说道：

“那还不快上？这些菜吃多了，会比较腻的，你赶快把那一道菜送上来。”

于是店小二赶忙又跑去上菜，然后边跑来说道：“得勒。”

只见很快，店小二端着两个盘子，盘子上装着几碟小盘子的，花花绿绿的蔬菜过来，张元正赶忙拦到：

“我们这些菜就不少了，可能会吃不完，你怎么又端过来这么多道菜，不是跟你说就要一道吗？”

直接店小二，一边把菜放下，一边说道：“客官不要激动，是这样的我们掌柜的，见两位点这么多菜，于是掌柜的做主，这道菜是送给客官你们的。”

张元正听到这话也算明白了，估计是那掌柜的见他们二人，点这么多菜还都是贵菜的缘故。

所以掌柜的便送些小菜给他们，于是对店小二说道：“那你替我们谢谢掌柜的。”

然后张元正随手一筷子尝了尝，觉得酸辣开胃，十分清爽解腻，不由得高兴的问道：

“小二，这菜不错啊，这菜叫什么来着？”

“啊，客官，这菜叫做青海老八盘。”

店小二站在一边恭敬的说道。

“青海老八盘？？”