不一会儿，一盘精美的马肉刺身端上了桌。

切成薄片的马肉摆放得如同盛开的花朵，色泽鲜艳，纹理清晰。

旁边搭配着各种精致的调料，有绿色的芥末、浅棕色的酱油，还有一些不知名的香草。

我看着这盘刺身，心中既好奇又有些犹豫。

“来都来了，就尝试一下，说不定这也是一种特别的体验。”

十诫笑着说。

我深吸一口气，用筷子夹起一片马肉，蘸上酱油和芥末，放入口中。

马肉的口感出乎意料地鲜嫩，入口即化，带着淡淡的肉香，与芥末的辛辣和酱油的醇厚相互交融，别有一番风味。

品尝美食的过程中，我们与店主聊了起来。

店主告诉我们，马肉刺身在日本一些地区有着悠久的历史，过去，马肉是人们重要的蛋白质来源之一。

而且，制作马肉刺身的马匹都是经过严格挑选和检验的，确保肉质的安全和美味。