掌勺这种事儿，有大厨来。

哪怕大厨放假了，也有大厨信任的人。

总之，他在国营饭店也算是埋没了挺久。

虞晚晚让他现炒一道鱼香肉丝。

一听说立刻就能掌勺，之前还有些拘谨，怯弱的人，一下子眼睛开始泛精光。

老马扫了一眼厨房，瞧见厨房里物品一样齐全，刀具，调料，灶台，洗菜的水池等等，应有尽有。

最重要的是，厨房很干净。

看得出，掌勺的厨子很爱干净。

老马从食材里，挑了两根顺眼的茄子，又挑了一块瘦肉。

没一会儿，厨房就传来老马切菜的声音。

接着是炒菜。

用煤气灶炒菜，对老马来说可太省事儿了。

都不用等，直接就能炒。

很快，一盘鱼香肉丝炒好。

老马将菜端到虞晚晚和郑东面前。

郑东和虞晚晚一人尝了一筷子。

“怎么样？还行吧？”郑东看向虞晚晚。

虞晚晚点头。

水平是有的，就是缺机会。

“那……”郑东看向虞晚晚，他想留下老马。

虞晚晚看向老马，“马同志，郑东和你谈的每个月工资多少？”

“八十！”

“那你之前在国营饭店呢？”虞晚晚问。

“四十五！”

“差不多快翻了一倍了！”

老马不知道虞晚晚话里的意思，忐忑不安的看着她。

“马同志，我这里比较忙，早中晚三餐都得做。而且你以后只有一个备菜小工帮忙。很多事情，都得你自己干，你能接受吗？当然，你做的好，工资我会继续往上给你加！”

老马重重点头，“能！”

他在国营饭店也不轻松。

看起来只下面条，但备菜，洗菜，收拾后厨那些活儿，也没少做。

而且郑东给的工资高，八十块，不少了。