要不今天下午给她做点儿羊肉暖暖。

虽然已经到了春天，但是这两天早晚温度还是有些低。

正好这羊肉实在是新鲜，她这个老饕实在忍不了如此好的羊肉都放进冰窖。

切了一扇羊排。

半个羊腿。

羊腿上的肉都被剔了下来。

又从羊腹部取了些肥肉。

正好厨房里有今天早上去市场，据说是早上才从地里拔出来的大葱。

做羊肉烧麦再合适不过了。

羊排就做成手抓肉。

大口吃肉。

再配上新安县独有的梅子酒，简直不要太爽。

她光是想都已经流口水了。

李小雨去处理剩下的肉。

沈草就打算自己来做。

她先是抓了一小把花椒，一片白芷放进碗中，倒入开水泡着料水。

然后她又将面盆拿出来，舀了三碗面粉，想了想，又加了两碗。

将面盆中的面粉先是铺平，然后用筷子给中间画一条线。

一半倒入开水，一半倒入凉水。

先分别搅拌均匀，然后再混合。

半烫面做出来的烧麦皮，吃起来劲道，而且汤汁不会渗进皮子里。

将面团揉光滑，表面再盖一张湿抹布醒着就可以了。

接下来她就开始处理羊肉了。

先是将羊腿上的肉都剔下来，然后切成小块。

将刚刚的肥肉掺和进去，开始剁馅儿。

季凌风不知道何时已经站在了她身后。

“我来吧。”

沈草看他已经将袖子已经撸上去。

“我看过魏思雨剁。”

沈草将手上的刀递给了她。