下了高速,林渊就直奔市中心而去。
腹内早已空空如也,既然来了这美食之都,自然少不了尝尝这地方美食。
虽说,这湘菜传遍五湖四海,他也吃过。
但于湘楚之地,吃湘菜,还是头一回。
很快,他便来到这星沙的商业中心,由五一广场和黄兴广场组成的有东方纽约之名的网红商圈。
虽说网上多有本地人的言论称,来了星沙可千万别去五一广场,那里不算地道。
或许站在当地人的角度来说,这确实比不上一些他们常去的一些吃喝游玩场所,可对于外地人来说,若来了趟星沙,不去这,大抵跟没来一样。
林渊寻了个地方,停好车,便步行至五一广场。
这纵横捭阖的商业街,主路便比他家商业街三条加起来都要宽得多。
两边有商场无数,餐饮饭店更是数都数不过来。
路上,多是一些年轻人,还有不少人在那直播。
林渊寻了一家以鱼头出名的店,手机美食APP上推荐的一家。
到了店门口,里面可谓是人满为患。
上前一问,需要等坐。服务员叫他可以先点餐。
林渊取了号码,等了差不多二十分钟左右,才轮上。
好在,等他坐下后,上菜速度很快。
不一会,就有一穿着厨师服的人,推着一个小推车过来,推车之上,正是他们这的招牌——剁椒鱼头。
厨师将菜端上,上有一盖,掀开,正是一个硕大的鱼头。
林渊点的是大份的,那鱼头比他手掌还要大得多。
紧接着,厨师就倒上了一杯白酒,火一点,哗啦一下,这鱼头表面顿时生起一蓝黄相间的火来。
不得不说,花样还是挺多的。
待厨师离去,林渊也开始吃起来。
有一说一,虽说观赏性不错,但比他老妈做得剁椒鱼头,还是差那么一截。
肉质略粗,辣味略淡。
不过也还算鲜香可口,毕竟他也饿了。
干完两桶饭,鱼头也吃了个精光,包括一些配菜。