第83章 杀猪分肉

“干就干呗!反正又不白干,开春前不忙,缝小娃娃还能挣点零花钱,也挺好。”

“行,你能忙得开就行。”周大江无所谓,主要是心疼媳妇,他自己最近没闲着,媳妇也是天天忙,原本希望她有空能休息休息,人家不想就算了。

次日一大早,老宅杀猪,几个儿子都伸手帮忙。

原本周母想着分家后要是儿子们过得不好,她就卖一部分,分钱。然后再一家分点肉意思一下,也能过个年。这眼下儿子们一家家过得都不错,她就不操那个心了。

小主,

三百多斤的猪,猪头、猪蹄、猪下货她留下,其余的和儿子们分四份,两个后肘她一个,老大家一个,两个前肘就分给老二和老三,后肘大再补给老二和老三一人半扇排骨,脊骨和大梁骨中午吃,剩下板油,五花和里脊,老太太表示她不要,让他们哥仨分。结果板油周大海和周大河一人要了一半,五花三家分,里脊则全给了周大江。

猪分完了,再研究中午饭,杀猪了,总得要请乡亲父老,亲朋好友吃一顿的。

除了脊骨和大梁骨,老太太又让屠户给她的猪后肘切下一部分,中午再烀点肉。周大河也拿出他分的猪五花,周大海则拿了四只兔子出来,周大江就贡献小白菜,芹菜,酸菜和蘑菇。

老宅又是杀猪又是养兔子的,环境太不好,于是,中午饭又安排在了周大江家。

这边屠户小哥,分完猪,收拾完现场,打算拿了工钱就走人,周大江见状又给人留下了,这猪血还得趁热处理呢。

给屠户小哥问一愣,“猪血不是都倒掉么?这还要怎么处理?”

“灌血肠呀!血肠吃过没?”

小哥摇摇头,“没有。”

周大江无奈了,还得他媳妇,“那你在这等着,一会儿打下手。”说完,又兴冲冲地回家找媳妇了。

陈秀英来的很快,周大江回家时,她刚做好早饭,围裙都没摘就跟着过来了。