“这部分市场,目前在麦当佬和肯德鸡的市场布局中还不是很重视,所以我们需要把这部分先机占上。”
“按照目前楚省的布局,基本上已经覆盖所有的县市,下一步还需要通过详细的市场分析进行门店补充。”
“例如消费能力强的地市和县城,我们需要适当的补充门店。”
“目前的西式快餐市场是在逐渐上升的趋势,我们根据不同的市场空白情况进行填空。”
苏易听到这里不由的点了点头,这个策略方向,章帆基本是把自己的思想执行到位了。
这是在市场拓展领域摸爬滚打十多年的人,只要有合适的引导,能够很快找到市场的方向。
麦当佬和肯德鸡的主要市场分析都扎根在大城市,所以对章帆以前的思路,也只要是大城市。
现在苏伊士的市场分析,主要扎根在二三线城市,结合之前的门店详细数据,章帆很快就分析出,以前在麦当佬工作的理解误区。
章帆说完苏伊士现在的门店情况和实施策略,胶片翻到下一页接着说道:
“苏伊士未来的扩张方向,持续完善华东各省的门店市场,之后往华北、华南的顺序扩张。”
“一线城市,会借助华居酒店,先扎根一家门店,然后主要随华居酒店的扩张进行增长。”
“按照苏总的目标,我对苏伊士下半年的目标,最少完成五百家门店。”
苏易听到这里,他对章帆说的苏伊士的扩张顺序是不反对的。
这个顺序实际是根据华夏市场,以往西式快餐的接受度来排序的。
但这种一刀切的方式,完全依靠别人对西式快餐的数据去做判断,也可能会有偏差。
看着准备翻页的胶片,于是打断说道:
“章总,苏伊士在扩张华东市场的时候,在华北和华南选比较典型的地市,同步开一些门店。”
“我们的数据不能完全依赖以往市场的,那都是麦当佬和肯德鸡的市场数据,对我们有参考性,但不能完全参考。”
“所以我们要先开一些门店,做市场模板的打样分析,这样结合西式快餐历史的数据,我们才能做出正确的判断。”
章帆听到苏总的建议,马上就明白是怎么回事。
从苏伊士开始,公司就很重视数据领域的分析,很多的决策和动作都需要有数据做支撑。