“三哥，真的变软了！就是还有一点硬！”

林墨心中更加确信自己的方法有效，为自己的机智点赞。

他重新给林思哲烫了一遍面皮，确保每一块都能达到最佳的口感。

林夕雅看到这一幕，眼睛一亮，连忙也学着林墨的样子，给唐青和唐芯他们碗里的面皮过了过水。

不一会儿，原本因为放置时间过长而变得硬邦邦的面皮，都恢复了原有的柔软和美味。

“哇，真的变软了！”

唐芯惊喜地喊道，他感激地看向林墨，“表哥，你真是太聪明了！”

唐山也兴奋地拍着手，对林墨投去了崇拜的目光：“表哥，你真是太厉害了！”

赵月娥笑眯眯地看着林墨，眼中满是好奇：“三郎，你怎么想到这个办法的？奶奶真是没想到，咱们的小三郎这么聪明。”

林墨挠了挠头，有些不好意思地笑道：“奶奶，其实我也是看到你们煮面条才有了这个想法。我想啊，面条放在锅里煮一煮就会变软，那面皮应该也会吧？我就试着把面皮也放进了热水里，没想到真的能行。”

说到这里，林墨的眼神里闪过一丝得意，但随即又想到了更多，他内心暗自嘀咕：

我能说除了用蒸笼蒸面皮，还能烫面皮吗？而且啊，这面皮除了凉拌，其实还可以烩着吃，味道也不错。

而且这事以前王杰老做，不过，我肯定不能这么说，不然我就完了。

赵月娥听了林墨的话，更是笑得合不拢嘴：“哎呀，咱们三郎真是聪明，连这个都能想到。”

这时，林文鸿也加入了对话，他夸赞道：“三郎，你这个办法好，来，大家都学着三郎的样子，把面皮也烫一烫再吃吧。”

众人闻言，纷纷点头赞同，开始动手将各自碗里的面皮放入热水中烫软。

一时间，厨房里充满了欢声笑语，大家都对林墨的聪明赞不绝口，忘记了此前的不快。

饭后，赵月娥满意地拍了拍肚子，转头对沈鑫说道：“今日这顿饭，真是多亏了三郎。你跟老二媳妇，再去泡一些面粉吧，明日咱们继续蒸面皮。”

沈鑫微笑着点头：“娘，您就放心吧，我们这就去准备。”

赵月娥又转头对身边的杏儿和花儿吩咐道：“你们两个，去生火吧，我要把剩下的面浆全部蒸完。”

“知道了，奶奶。”