那些被精心切片的羊肉和牛肉整齐地码放在一旁的盘中，鲜红的色泽更显诱人。

每一片都薄如蝉翼，纹理清晰。

而他的目光又不自觉地扫向了旁边的各式蔬菜与海鲜。

翠绿的青菜，圆润的蘑菇，还有颜色绚烂的海鲜。

秦川指着桌上那热气腾腾的铜制大锅，向陈庆之介绍道：“这叫火锅，你看，这锅中翻滚的是特制的底料，由多种香料和辣椒熬制而成，既暖身又开胃。”

他边说边用筷子轻轻搅拌着锅中的红汤，锅中也发出咕噜咕噜的声音，热气也瞬间升腾而起。

“这些切好的羊肉片和牛肉片，都是精选的上等肉质，薄如蝉翼，只需在红汤中轻轻一涮，便能吸收汤汁的精华，变得鲜嫩可口。”

“而那边，”秦川又指向一旁的青菜、蘑菇和海鲜，“这些都是火锅的绝佳伴侣。青菜的清新，蘑菇的鲜美，海鲜的丰腴，每一口都充满了层次感。”

“来，庆之，我们一起来尝尝这火锅吧。”

“你可以根据自己的口味选择食材，放入锅中煮熟，再蘸上特制的酱料，那滋味，绝对让你难以忘怀。”

陈庆之闻言，跟着秦川一同坐下，随后按照秦川所说开始吃了起来，一口下肚，味蕾瞬间炸裂。

这滋味，还真的是此生难以忘怀啊。

他不自觉地将每一步都记在脑海之中，为的，就是等去了南美洲那边之后，能够自己做。

这也算给自己增加了一个新爱好吧？

“庆之啊，你可知这火锅虽看似简单，实则蕴含着深厚的历史文化底蕴？”秦川用筷子轻轻拨动着锅中的食材，眼神中闪烁着回忆的光芒。

陈庆之闻言，好奇地抬起头，专注地听着：“愿闻其详，陛下。”

秦川微微一笑，继续说道：“火锅的起源，可追溯到古代人们围炉而食的习俗。那时，人们为了抵御严寒，便会在寒冷的冬日里燃起炉火，将各种食材放入锅中一同煮熟，既方便又暖和。这便是火锅最初的形态。”

““到了我们武朝，火锅更是发展到了一个新的高度。不仅汤底的熬制更加讲究，食材的种类也更加丰富多样。”

秦川说到这里，停顿了一下，看着锅中翻滚的汤底和五颜六色的食材，眼中满是感慨：“人们围坐在一起，吃着热腾腾的火锅，聊着天南海北的话题，是任何美食都无法替代的。”

陈庆之听得津津有味，随后对秦川说道：“多谢陛下赐教，此去南美洲臣也定会将这火锅带过去。”