工钱到手,昂贵的青砖也到手。
此时已经是十月底,气温明显下降。
尤其是清晨起来,寒风扑面,简直冻得人瑟瑟发抖。
项容不免担心她的菜苗,每天天黑之前,都要给菜苗铺上一层茅草,让它们在温暖中度过漫漫长夜。
好在它们没辜负她的期望,没过多久,她在菜地里收获了第一批成熟的小白菜、小油菜和鸡毛菜。
借着丰收的喜悦,项容请牙行介绍了工匠,到家里来盘炕。
她事先把青砖排列在堂屋,盘炕要用的黄泥,也是她这一个月来,起早贪黑去城外一点一点挖回来的。
仔细想想,她为了盘个炕,也是吃了不少苦。
但愿能苦尽甘来,过一个温暖舒适的冬天吧。
工匠师傅收了定金,就开始马不停蹄地干活。
砌砖围、打炕面、做炕道、修炉灶、修烟囱……
项容会一旁监工,她看得认真,脑子好像学会了,等师傅天黑回了家,她自己在旁边一琢磨,又觉得无从下手。
工匠师傅是本地人,原来也没干过这活。
在给贵人们做事的过程中,慢慢熟能生巧,手法还是挺利落的。
但因为空气比较湿冷,黄泥干得慢,一整套工序进行下来还是花了些时间。
做完之后,还要晾几天,等彻底干透了,项容才试着往加火口填柴加热。
火炕很快暖和起来,她铺好被褥,迫不及待地体验了一下火炕的效果。
这可是她两辈子第一次睡火炕,值得纪念!
项容在火炕上躺了一会儿,又起身,去灶房揉了面,擀出饺子皮——虽然厚度不一、形状不规则,但她说是饺子皮,那就是饺子皮。
项容把收获不久的白菜和鸡毛菜洗干净,剁成碎末,再打了三个野鸡蛋炒熟,同样切碎,和蔬菜们混合在一起。
加一点盐和生抽调味,饺子馅就制作成功了。
项容尝了一口,觉得味道不赖,就开始了包饺子的大工程。
她以前在家不怎么吃饺子,都是到了腊月,买些饺子皮回来包。
她图开心,会和爸妈一起包饺子,但她捏的饺子下锅就裂开了,饺子皮和内馅在锅里各过各的。