第一锅盐煮出来后,带着点黄的盐颗粒,让大家兴奋不已:“出来了!”
萧瑟看着盐颗粒,笑的眉眼弯弯:“对,就是这个,不过咱们可以再把盐细化点。”
那就还要再煮一次。
苦水煮出来的盐,都比这个要细一点,这么大一个盐湖水,怎么能做粗糙的盐,定要细致一点的盐。
这可是自己吃的,马虎不得。
第二次煮依然是加水,把盐水化掉,过滤杂质,然后重新再煮。
这次煮出来的盐,不黄,还带着白。
虽不是雪白,但是这种白,让人看的很舒服。
摸上去,细润细润的,好看着紧。
果然,不管是什么东西,都会有美和丑之分,哪怕是盐也一样。
萧瑟把这次煮的盐,倒在铺好的草席上,对负责看盐收盐的族人说道:“你看这个盐,摸上去有点湿湿的感觉,这是没好的,得晒到很透爽的样子才可以。”
“等晒的差不多了我再来告诉你。”
族人欣喜的点头:“好。”
他第一次看到煮盐,原来让食物美味的这种盐,居然是这样子弄出来的。
以前他们吃的时候,只觉得食物美味,从来没有想过,盐是怎么来的。