“丁科长,等会儿您这儿有下脚料,给我成不?”闫埠贵又瞅见便宜了。下脚料就是切下来的一些边边角角,但那也是肉啊。
在肉铺,这种边角余料卖得便宜些。所以闫埠贵觉得丁卫东有这么多猪肉,自己要一点边角余料应该没问题。
“滚!”丁卫东拿起尖刀,准备把野猪头卸下来。
闫埠贵被吓了一大跳,赶忙往后退了几步。他不想走,想着等会儿厚着脸皮搭把手,就不信丁卫东一点好处都不给。
只要丁卫东顺手给自己点好处,这次就赚大了。有了一次就有二次三次。往后自己顺势而为就行了!
丁卫东一伸手,用一把尖刀在猪脖子上划了一圈。然后用刀在猪脊骨的接缝处切断筋膜,就把猪头切下来了。那动作极其顺畅,毫无烟火气息。
“哟,东哥,这野猪是您弄来的?”范大磊的声音传来。
丁卫东转头一看,是范大磊带着两人过来了。其中一个是仲崇山,另一个是高一恒。
这两人跟范大磊一样,都是丁卫东一个连的战士。被一炮炸伤,一起退伍回来了。
仲崇山一只耳朵不太好使了。高一恒左手只剩三个指头。“连长好!”
仲崇山和高一恒两人,来到丁卫东面前,立正敬礼。
“行了,都退伍了。以后叫一声东哥就行。”丁卫东笑着说道:“青玉,给他们三个泡壶茶……”
“不用不用!我们来哪能这么客气啊。”范大磊笑着说。
“对了,东哥,这野猪是打来的?我来弄吧。”仲崇山笑着说道:“我过年在家杀了不少猪。我家是屠夫世家。”
“这头野猪看着不错,但是太大了。猪肉的腥味儿重。反倒不如这头小的肉香。不过现在能有肉吃就不错了。”
“要是有好厨子,做出来的野猪肉也挺好的。”
丁卫东笑着说:“那这就你们三个分了。等会儿带回去。对了,我和大磊还想着过两天去找你们呢。没想到你们自己来了。”
他们三人都是骑车来的,带回去一点问题没有。
“嘿嘿,这不年过完了。我们想找东哥您喝几杯。”仲崇山说道:“在医院分别后,这还是头一回见。”
“是啊,今天中午得多喝点。”丁卫东说道:“青玉啊,中午不做饭了,时间不早了。等会儿咱们下饭店去。”
这年头下饭店可是件大事。跟后世的情况完全相反。