那掌柜的忙道:“有的,有的,可算是巧了,今日运粮的队伍刚到,这不还没来得及上货,您稍等,我这就去取来。”
说罢,一阵风似的跑至后院,几息的功夫便扛过来两袋米。
那掌柜的打开粮袋,笑着询问道:“这位客官,米有两种,一种口感粘糯,一种为寻常大米,价钱分别是十三文、十一文一斤,客官您要多少?”
“这怎么还涨了两文呢?”
掌柜的解释道:“去年边关打仗,咱们这通往中原的地区商道被关,这不路上的成本增加了,客官,您看还要不要?”
那人想了想,最后还是要了一斤的糯米。
宋芷却是盯着铺子中的粮食若有所思。
待那位顾客走后,吴氏忙上前表示要买盐。
掌柜的见吴氏的穿着,照例习惯性的问道:“盐四十文一斤,老妪需要多少?”
“我只要半斤就好!”说罢,从怀中拿出方才卖鸡蛋的二十二枚铜板,从中取出两枚,其余的递了过去。
掌柜的收下铜钱,就开始过秤。
而此时的吴氏,已经从背篓中拿出一早就准备好的容器,站在旁等着了。
宋芷看小说时,知道古代的盐价贵,却是没想到竟然这般贵,她忍不住询问,“掌柜的,那糖多少钱一斤?”
那掌柜笑言,“小娘子可是想吃糖了?饴糖五十文一斤,这蔗糖须得七十一斤。”
宋芷惊呼出声,“那蔗糖竟这般贵!”
索幸铺子中也没其他客人,掌柜的也就多说了几句,“娘子有所不知,这糖得咱北地可制不出,听说种植这蔗糖的作物只能在南面种植,咱北地人想吃糖,就的千里迢迢的从南面运来,可不就贵了!”
也对,在古代百姓想要吃糖,除了蜂蜜、麦芽糖,就只能靠甘蔗制糖。
而制糖的两大原料,一是甘蔗,二是甜菜。
甘蔗喜温,北地无法种植,但甜菜却是耐寒作物,可以在北方种植。
宋芷曾因为好奇了解过,其实甜菜很早就由丝绸之路传入中国,并作为菜食和药用,只是直到近代时,甜菜才开始用于制糖。