开个酒楼,真没想到,这小丫头的心可不小呐!
其实在实力充足的情况下,四丫他们若是想,给他们开个酒楼也无妨,只是以他们现在的实力,还远远不足以与承担一个酒楼的开销。
不过万舒也没有打击四丫的积极性,反而颇感兴趣的询问。
“跟阿娘说说看,你怎么会有开酒楼的想法啊?”
“当然是因为我觉得分销太亏了啊!”四丫板着一张小脸,一本正经:“除了金樽楼,其他三个酒楼,从我们这边购入卤味的价格,都是三十八文一斤,可是他们卖出去,却要卖八十八文一斤!”
“我第一次知道的时候,可吓了好一大跳,觉得他们卖这么贵,肯定卖不出去,没想到他们不止卖出去了,还卖得那么好!卤味比我们想象中的还更能赚钱,如果我们自己开个酒楼开售卖,岂不是能直接发财了!”
“而且我已经打听过了,县城里铺面的租金,最便宜的一个月只要二两,以我们现在手头的本钱,肯定够够的!”
万舒暂时没有开店的想法,不过对县城里铺面的租金,也是有所了解。
“二两银子的铺面,是南街的商铺吧?”
“是啊!阿娘你好厉害,连这都知道!”四丫挠挠头,同时又有些疑惑:“不过阿娘你问这个做什么,是担心南街没有人流量吗?这个我也打听好了,南街人流量可多了,而且自家酒楼都没有,没有一个竞争对手!”
万舒:“你就没想到,南街为何一家酒楼都没有吗?”
四丫面露疑惑之色,显然这个问题已经涉及到了她的知识盲区。
万舒温声与她解释:“那是因为南街的商铺,是整个县城之中,面积最小的商铺,只能用来开一些不需要大面积的面馆与包子铺。”
“至于酒楼,你看不管是金樽楼,还是玉满堂,亦或者是生意最差的来福客栈,面积最少都得是南街商铺的五倍大。”
“另外开酒楼,不止只有房租一个开支,还有装修,装修可是大头,开张之后,光靠我们一家人也忙不过来,还得要请不少的人工,以我们家现在的实力,还不足以开一家酒楼。”
万舒并没有直接否决四丫的想法,而是掰开揉碎了跟她耐心的解释。
四丫虽然感到有些许的失落,不过也明白了万舒的意思。
“阿娘,我明白了,以我们的实力还不足以开一个酒楼,不过日后我一定努力帮家中赚钱,争取早日开个酒楼。”