江辰将处理好的后腿肉方才砧板上，然后拿起了两根散尽重的不锈钢板子，瞬间化身双刀火鸡，开始疯狂地敲打起了这块肉，一龙、次郎、三虎紧紧地盯着江辰的手法，发现他每一锤都很稳，都是恰到好处。

“这手法，好像是处理潮汕牛肉丸的手法……不会是要捶打两万六千八百多下吧？那就太恐怖了！”

“你们有没有发现，他好像没打算用淀粉，瘦肉和肥肉的跟咱们也不一样，这样做出来的丸子更Q弹！”

“调味料的比例同样不一样，而且还是用传统的鸡蛋……他似乎在处理咱们的上汤，是氽芙蓉黄管……”

江辰的手法很快，双手挥动铁棒，让人根本看不清楚他动作，连一龙次郎三虎这样专业人士都看不清。

专业人士都看不清，更不要说骆雁纱这些客人们了，他们只是目不转睛地看着，连议论的资格都没有。

江辰挥动铁棒的速度快得惊人，可是却给人一种不紧不慢的感觉，透着沉稳和阳刚之气，哪怕的相貌稍显平淡，可还是有些年轻的女客人们看得双眼亮光，连骆雁纱都忍不住多看了江辰几眼，这是下意识的。

二十分钟左右，江辰就已经完全了全部的准备工序，汤底也准备好了，他掀开盖子，将龙眼丸子放入了汤锅之中，在盖子掀开的一瞬间，一股浓烈的香气冲天而起，让人忍不住面露陶醉之色，不由得食指大动。

龙眼丸子下锅的过程不需要太久，江辰很快就熄了火，拿过一个小碗，在里面舀了一颗龙眼丸子，淋上高汤，再往上面撒一些葱花、香菜，顿时鲜亮了起来，他将这第一碗龙眼丸子递给一龙，做了个请的手势。

这是请一龙品鉴，旋即，江辰老实不客气地盛了满满的三碗，这自然是他和林敏霞、邵英杰三人的。

骆雁纱、林玄真两人眼巴巴地看着，毕竟是搭桌吃饭，相逢算是有缘，江辰又盛了两碗给了她们俩。

当然，给骆雁纱、林玄真的都是一个龙眼丸子，这是考虑到对方食量……没错，江辰就是这么贴心的人。

这么一来，锅里就没剩下多少龙眼丸子了，围观的客人们都眼勾勾地看着，看着一龙，看着锅里。